Рецепты вторых блюд

Классическое азу представляет собой татарское мясное рагу из молодой конины, баранины или свинины, стушенных с морковью, солеными огурцами,...
Котлеты из куриной грудки востребованы во многих профессиональных диетах и системах здорового питания. Нежное куриное мясо имеет сравнительно низкую...
Ростбиф – блюдо британской кухни, представляющее собой жирный кусок говядины, запеченный или обжаренный до состояния «medium» и «medium well». Для...
Вторые блюда в виде мясных шариков, приготовленных с различными соусами, называют тефтелями. Для изделий используется преимущественно фарш из...
Буженина представляет собой кусок вырезки массой от одного килограмма, запеченный в духовом шкафу со специями и пряными травами. Первоначально...
Классический стейк – это большой кусок хорошо созревшей говяжьей вырезки, обжаренный на гриле с черным перцем и солью. Со стороны кажется, что ничего...
Овощное пюре – второе блюдо или гарнир, приготовленное из обжаренных или отварных овощей с добавлением специй, различных видов масел, пряных трав...
Буженина – старинное блюдо русской кухни, широко распространенное и сегодня. Первоначально для его приготовления использовали свежие медвежьи окорока...
Плов – одно из древнейших блюд на земле. Его история насчитывает много столетий, а некоторые историки кулинарии оценивают возраст кушанья в тысячу...

Страницы

Вы сообщаете об ошибке в следующем тексте:
Для завершения просто нажмите "Отправить ошибку". Также Вы можете добавить комментарий.