Ирга

Ирга – это полезная и вкусная ягода темно – синего цвета с сизым налетом. Ягода является не прихотливой, поэтому ее можно встретить практически везде: в лесах, перелесках или на дачных участках. Внешний вид ирги напоминает черную смородину, а полезные свойства являются столь же обширными и мощными, как и у следующих ягод (кизил, черноплодная рябина, смородина и т.д.). Также, в ирге - богатый витаминный и минеральный состав, который делает эти ягоды полезными, ценными и незаменимыми для тех, кто придерживается здорового образа жизни.

Ветви этих темно–синих ягод приковывают к себе внимание, создавая непреодолимое желание попробовать их плоды. И этому способствует не только внешний вид, но также неповторимый аромат и замечательный вкус ягод, которые способны порадовать каждого.

Калорийность и пищевая ценность ирги

В плодах ирги содержится огромное количество различных веществ: органические кислоты, витамины группы А, В, С и Р, стерины, клетчатка, флавонолы, моно и дисахариды, а также микроэлементы (кобальт, медь, свинец). Пищевая ценность плодов ирги не совсем стандартные. В 100 граммах ягод ирги содержится 12 г углеводов, но практически не присутствуют жиры и белки. Энергетическая ценность также является невысокой - не более 45 ккал на 100 грамм продукта. Это отличный диетический продукт, употреблять большое количество этих ягод не рекомендуется.

Полезные свойства ирги

1. На сегодняшний день ирга используется довольно широко в лечении или профилактике различных недугов. Все это благодаря свойствам, которыми обладает данная ягода. Ирга полезная человеческому организму благодаря высочайшему содержанию различных микроэлементов и витаминов. К примеру, в ягодах содержится витамин А, который благоприятно влияет на зрение потребителя и уменьшает риск развития катаракты.
2. Также, в ирге содержится и редкий витамин Р, который обладает свойством уменьшить ломкость и проницаемость капиллярных сосудов.
3. Ягоды ирги положительно влияют на сердечно–сосудистую систему, а также, увеличивают эластичность сосудов и укрепляют их. Ягоды ирги позволяют избавиться от варикозного расширения вен, устранять малокровие и понижать артериальное давление.
4. В ирге наблюдается высокое содержание клетчатки и пектинов, которые способствуют улучшению работоспособности желудочно–кишечного тракта. Регулярное потребление этих ягод способствует улучшению пищеварения и избавляет от проблем, связанных с ним.
5. Кроме того, ягоды ирги являются отличным антиоксидантом, который способствует выведению из организма радиоактивных веществ, солей, токсинов и тяжелых металлов. В современных условиях, когда окружающая среда является загрязненной – эти свойства являются очень ценными и необыкновенно важными.
6. Также, ягоды ирги довольно эффективно используются в лечении различных болезней верхних дыхательных путей. Она позволяет легче переносить ангины, простуды и другие недуги. Сок ягод часто применяется для полоскания горла, что позволяет снимать воспаление и облегчить боль.
7. Во время весеннего авитаминоза, ирга является незаменимым средством для укрепления иммунитета.
8. Также, она обладает расслабляющим и успокаивающим эффектом. Поэтому ее можно и рекомендуется употреблять при утомлении, повышенных умственных нагрузках и бессоннице.

Противопоказания

На сегодняшний день ягоды ирги довольно часто применяются, как в лечебных, так и в кухонных целях. Но употреблять их не рекомендуется тем, у кого пониженное давление или индивидуальная непереносимость плодов. Также, после употребления данных ягод не рекомендуется заниматься делами, которые требуют повышенной концентрации, потому как ягоды ирги обладает успокоительным эффектом.